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全長約60cmの『青い松葉ガニ』、鳥取で見つかる(V)*`・ω・´(V) はてなブックマーク - 全長約60cmの『青い松葉ガニ』、鳥取で見つかる(V)*`・ω・´(V)

12:45

Blue Land Crab (Cardisoma guanhumi)
Image Credit:USFWS/Southeast
※別のカニです。

◆引用元◆
【鳥取】「何百匹とカニを見ているが、大変珍しい。多くの人に見てもらいたい」…全長約60cmの“青い松葉ガニ”、鳥取で見つかる(動画)
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1353192317/

1: 生徒もろきみ!φ ★ 2012/11/18(日) 07:45:17.45 ID:???

鳥取県で水揚げされた山陰の冬の味覚、松葉がにの中から全身が青いカニが見つかり、関係者を驚かせています。

この珍しいカニは鳥取県の境港で水揚げされ、鮮魚店の男性が購入した松葉がにの中から見つかり、島根県水産技術センターを通じて鳥取市にあるカニの資料館「とっとり賀露かにっこ館」に提供されました。

全身が薄い青色をしていて、重さは550グラム、甲羅の幅は11センチ余りで足を広げた全長はおよそ60センチです。

資料館によりますと、カニの色はカロテノイドと呼ばれる色素の量で決まっていて、このカニはその量が少ないため、青く見えるのではないかということです。

資料館の丸山将士さんは「何百匹とカニを見ているが、大変珍しいと思う。大事に育てて多くの人に見てもらいたい」と話しています。

この青い松葉がには、「とっとり賀露かにっこ館」で19日以降、展示されるということです。

ソース(NHKニュース) ※ソース元に動画あり
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20121118/k10013574751000.html
20121119111823_1_1.jpg

14: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:14:24.43 ID:UNjET0co

ねずみに耳を食われたんだな


  • カロテノイド(Wikipedia)

    動物はゲラニルゲラニルピロリン酸を二量化してカロテノイドを作ることができないので食物から摂取する必要がある。 たとえばフラミンゴやカニやサケの色素(アスタキサンチン類)も、食物中に含まれるカロテノイドを代謝・蓄積したものである。

  • カニ(Wikipedia)

    茹でると殻が赤くなるのは、甲羅の中で通常蛋白質と結び付いているアスタキサンチンという色素が、加熱により蛋白質と分離するからである。

4: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:01:02.63 ID:Kg9gky8y

顔色悪いね


20: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:36:29.04 ID:dD2pmMN6

>>4
嫁に浮気がバレたとかだろたぶん


59: やまとななしこ 2012/11/18(日) 17:22:18.34 ID:DP2wzM8d

>>4
そのうち泡吹いて倒れるのかな…


10: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:04:06.91 ID:PRFL5Itp

鯖ばっかり食ってたんだよ


31: やまとななしこ 2012/11/18(日) 10:27:02.11 ID:POcdK47g

スクルト使いそう


37: やまとななしこ 2012/11/18(日) 11:07:47.48 ID:HsRVUZPJ

青いザリガニなら昔捕まえたな


12: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:05:38.44 ID:vbe8bhSd

えっ!?でもカニってもともと赤いわけでもないから・・
これよりもうちょっと岩色なだけちゃうの??


40: やまとななしこ 2012/11/18(日) 11:23:23.63 ID:wHUB9iTw

>>12
茹でていないズワイは赤って言うよか茶色系統だよな
この青っぽいのよりやや色黒レベルって感じ


16: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:21:56.48 ID:JgUpV8T4

これを青色っていうのはどうかと思う


30: やまとななしこ 2012/11/18(日) 10:15:32.68 ID:qsW4yE6W

>>16
てめえ青信号敵に回したらどうなるかわかってるんだろうな


19: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:34:51.79 ID:6F4Zk8lH

加熱したら普通に赤くなりそうだな


26: やまとななしこ 2012/11/18(日) 09:18:56.45 ID:fx5rfBtd

かにを何百匹と見てるって自慢出来る数じゃなくね


28: やまとななしこ 2012/11/18(日) 09:29:09.92 ID:OsPdtEaj

>>26
だな。小樽の市場を一回歩いたら見られる数だ。w


35: やまとななしこ 2012/11/18(日) 10:52:22.79 ID:aP/tonGl

アルビノで青い血が透けて見えているだけだろ
ちなみにカニの血のヘモグロビンは鉄ではなく銅 Cu
人間の血が赤いのは鉄、かにえびの血が青いのは銅
文学部哲学課の俺ですらこの回答


ヘモシアニン(Wikipedia)



44: やまとななしこ 2012/11/18(日) 11:34:35.05 ID:lIZzCrKW

>>35
記事中にわかるように書いてますがな
哲学課の課長さんよ
課長補佐くらいか



47: やまとななしこ 2012/11/18(日) 11:36:30.05 ID:aP/tonGl

>>44
かいてねえよ、平社員



42: やまとななしこ 2012/11/18(日) 11:29:46.03 ID:9MfuVP+q

栗ガニを食べたくなったぞよ...


13: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:06:35.81 ID:kf7QGvVf

変な色に生まれてきたお陰で命拾いしたな


58: やまとななしこ 2012/11/18(日) 17:00:16.74 ID:cwEbh9ai

命拾いしたぜ


3: やまとななしこ 2012/11/18(日) 07:59:34.05 ID:L8jbR8/f

寒かったの?


57: やまとななしこ 2012/11/18(日) 16:45:40.02 ID:xiFTBEK6

冷え性です。


7: やまとななしこ 2012/11/18(日) 08:03:21.53 ID:oNxWkaVd

とりあえず蒸してみようか 




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コメント

  1. はっぴー名無しさん 13:53:16 ID:-

    何かに驚いたんだな、きっと

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